Harina mix B Pan sin gluten 1 kg - Dr. Schär

Mix-B Harina para Hacer Pan Sin Gluten Vegan de Dr. Schär es una mezcla especialmente formulada para la elaboración de pan, diseñada para ser una opción sin gluten y vegana, perfecta para quienes siguen estas dietas específicas. Su combinación de ingredientes, que incluye almidón de maíz, harina de arroz, proteínas de lupino, fibra de manzana y un espesante como hidroxipropil metil celulosa, permite lograr panes con una textura y sabor que recuerdan al pan tradicional, pero sin contener gluten ni ingredientes de origen animal. Ideal para preparar desde panes básicos hasta versiones más elaboradas con semillas u otros complementos, esta mezcla es una solución versátil y práctica para crear recetas adaptadas a necesidades alimenticias específicas, manteniendo un resultado delicioso y nutritivo.